Помечено: Тарамасалата

Кипрская кухня формировалась под влиянием греческой и турецкой, поэтому в рационе встречаются похожие блюда. Основные ингредиенты кипрской кухни: мясо (баранина, свинина, птица, крольчатина, реже — говядина), сыр халлуми, яйца, йогурт, хлеб, рис, макароны, бобовые.